エイジングビーフセラーの株式会社ジーエムピー| お知らせ

お知らせ

日本ドライエイジングビーフ普及協会主催のアメリカ研修に行って来ましたので数回にわたり現状のアメリカでの商業...

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弊社では定期的に海外への研修にも参加しています。今回はNYツアーをご報告させて頂きます。アメリカのステーキハウスと言って...

熟成肉とは！！まだまだ、業界的には熱い熟成肉だ。最近では弊社にも都内や都市部はもとより地方からのお問い合わせを頂く事が...

先日と言っても2月の話なのだが東京アメリカンクラブでJDBP（日本ドライエイジングビーフ普及協会）主催のNYつあーの参加...

今回は熊本市内から車で約40分の場所に新たな食育に取り込まれているショップの熟成庫（チャンバー型）約1.3坪の現場の模...

今年で１０回目となるJDBP（日本ドライエイジング普及協会）主催のNY視察ツアーが今年も開催されます。尚、今回はニューヨ...

福岡の熟成肉の名店と言えばコウシさんだ、今までアカミヤコウシ、ヤキニクコウシを展開していたが今回,満を持して裏大名と言わ...

軽井沢の別荘の地下１Fにウォークインワインセラーを施工させて頂きました。約３坪強のワインセラーの中は木工で仕上げたいとの...

今年の夏は例年以上の猛暑続きだったが、京都のホテル業界はもっと熱いのかもしれない！そんな中、京都市場から徒歩１０分位の情...