エイジングビーフセラー|ワインセラー|ショーケース
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お知らせ

2019年

日本ドライエイジングビーフツアー最終!

日本ドライエイジングビーフツアーの定番でありながらこのツアーでしか行けない場所がある。それはなんとMasterPerve...

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日本ドライエイジングビーフ普及協会アメリカ研修5

ニューヨークでの研修で満を持してあの名店への訪問となった。ザガットサーベイと言えばピンと来る方もいらっしゃるかと思う、ウ...

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日本ドライエイジングビーフ普及協会アメリ研修4!!

アメリカ研修もいよいよ3日目、この日から本格的なニューヨーク研修が始まる。その1店舗目に訪問したのが異色の経歴を持つブッ...

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ワイン王国6月号に広告を掲載しました。

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ドライエイジングビーフ普及協会アメリカ研修3

アメリカ研修も2日目、CAB研修センター(調理、研修センター)でまずは座学でCAB,そしてアンガスビーフについて平松代表...

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日本ドライエイジングビーフ普及協会アメリカ研修!!2

アメリカ研修でシカゴからクリーブランドへ移動。ホテルにチェックイン後、CAB(CertifiedAngusBeef)認定...

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日本ドライエイジングビーフ普及協会アメリカ研修!!Part1

  日本ドライエイジングビーフ普及協会主催のアメリカ研修に行って来ましたので数回にわたり現状のアメリカでの商業...

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京都南山様はなれB1

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サンドウィッチ用両面引き戸ショーケース

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海外某百貨店様精肉ショーケース

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